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Jordan Jordi Jorge

Pizzaria

John Pizza´s

COMBO CASTELINHO

O combo nasceu da fusão das tradições alemãs e italianas de Ibirama. A massa de longa fermentação e o pernil suíno homenageiam a cultura local, enquanto o queijo colonial e o presunto serrano agregam sabor. A panna cotta, prato típico da cultura italiana, celebra a doçura do campo com um toque sofisticado.

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COMBO CASTELINHO

Panuzzo Gasthaus: massa de longa fermentação, cama de batatas, pernil suíno desfiado, mix de tomates confit, queijo colonial selado e crocante de presunto serrano. Para a sobremesa, Panna Cotta Magdalene: panna cotta de baunilha com calda de frutas vermelhas reduzida no vermouth.

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